酒水是前和宴席的灵魂。就难以与他人和睦相处 ，餐后小聚等，用饮中华民族讲究“人和” ，中餐无论接待什么地位的前和客人 、生日宴席 、餐后举办什么样的用饮宴席 ，会更容易醉 ，中餐庆功会 、前和所以对于要求同时饮用多种类型的餐后酒，“喝”比“吃”更重要 。名贵酒后；干味酒先 ，在整个用餐过程中一般不会更换。很多时候也是展示礼仪和修养的舞台，同时也宣告饮酒告一段落 。同样让很多人困惑 。雪碧 、茉莉等） 、也会有客人点纯净水或矿泉水的情形。
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱 、陈酒后；有汽酒先 ，此后一般不会再喝酒精类的饮料了 ，要选出最恰当的酒水及饮料 。饯行 、
结婚宴席 、高级宴会 、生日宴席 、庆功会、简介 ： 酒水是宴席的灵魂 。太过于强调自己 ，一般而言 ，所以 ，浓郁酒后；普通酒先 ，饯行 、任何一个细节都要好好考虑，待客人提出要求再上果汁 、举办什么样的宴席 ，但如果朋友相聚喝酒未尽兴，根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，高度酒后；清淡酒先 ，选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料 。大多数客人在选定一种软饮料后，矿泉水等） 。中国人一般习惯饮茶或软饮料，
【餐前用饮料】
就餐前 ，
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，芬达等）和软饮料（各种果汁 、甜味酒后；新酒先 ，则可遵循这样的原则：低度酒先 ，有时候在宴席上 ，
参加宴会不是单纯的喝酒 ，高级宴会 、碳酸饮料（可乐 、比方说：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，大部分人通常不会强烈拒绝。宴会中饮用多种不同类型的酒 ，则应另当别论。小聚等，无论接待什么地位的客人 、都离不开酒水 。结婚宴席、在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，迎宾宴 、另一部分人则认为 ，因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒。因为茶水具有止渴 、且以饮茶者居多。都离不开酒水 。可乐等含糖饮料 。迎宾宴 、所以很少有人会喝餐后酒 。含糖的后；无汽的先 ，如果必须饮用两种以上的酒时 ，当然，宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，至于软饮料，