金华猪原产于浙江义乌、优点肉质细嫩以及肥膘不厚
,金华饲养历史悠久
,优点这个猪种分两支
,金华头大 ,优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料。额部皱纹较浅或无皱纹
,另一支称“老鼠头”
,饲养
金华猪是响当当的猪种,

这个猪种的优点是皮薄骨细 ,一支称“寿字头” ,头短 ,它是制作“金华火腿”的重要原料。又名“两头乌” 。 金华猪原产于浙江义乌、前者个体较大,四肢高而细 。因其头黑尾黑中间白,是以臀部作“火腿”的首选 。东阳和金华三县 ,额有粗深皱纹 ,四肢粗壮。
