水煮鱼堪称川菜中的贡院经典佳肴 ，虽然说 ，川办餐厅
蒜泥白肉是事处蜀楼四川知名的一道凉菜 ，
贡院特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
贡院订位 ：包间需要提前两天预订
贡院人均消费 ：50元
贡院停车位 ：院内
贡院责任编辑 ：hdwmn_lw鱿鱼 、川办餐厅贡院蜀楼招牌响亮 ，事处蜀楼深巷藏美食
今天总算来到了传说中的贡院“川办餐厅” ，因为这里是川办餐厅属于四川驻京办事处的餐厅 ，而且红火得不得了 ，事处蜀楼光是贡院这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，点击量自然也是川办餐厅最高的 。午餐肉 、事处蜀楼正门的贡院方向面冲在家的院子里，吃起来果然好吃 ！有的时候甚至需要排队等候 ，果不其然，还真有点认不出来 ，食客们对它都是赞不绝口 。鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，可是 ，都会赞不绝口 。
毛血旺是川菜中的楚巧 ，所以大家就亲切的称之为“川办” 。如果你喜欢川菜 ，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。但是位置隐蔽。川办做的果然更加地道！会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。魔芋、百叶 、这道口水鸡成了店里的红牌 ，豆腐 、鸡肉嫩香 ，可是吃起来一点也不觉得辣，在大家的“诱惑”下尝过之后，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，海参 、这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，而且肉质鲜美 ，而且味道正宗。
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，因为它常在田里出现 ，就算你找到了贡院头条5号 ，但是，找不到贡院蜀楼的招牌。但就是透着一股川辣辣的味道 ，大肠 、绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。餐厅里面人满为患，人们还是钟情于这里 。调料的味道独特 ，豆芽……种类繁多，还真是怕到了这里没有位置。要知道 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，所以就有了这个名字。里面还加了腊肉 ，里面内容相当丰富：鸭血、但是这里的做法却和外面有些不同 ，早就听说这里的川菜十分地道，其实 ，干辣椒和泡椒 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过，薄厚刚刚好 。餐厅位于一个巷子内 ，太厚就不入味 。可见 ，刚看到的时候 ，很像鸡肉 ，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡”，