夏日

  原料  :白水羊肉250克 刀削面

  配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量

  调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量

  做法 :

  1,胡椒粉。面羊面姜切片。肉烩大火烧开,刀削放入白菜,夏日

  2,口水

  5 ,面羊面

  6,肉烩

  3 ,刀削羊肉切块,夏日番茄切块,口水面条放入大火烧开 ,面羊面根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。肉烩木耳泡好撕小块。刀削原料。调入盐 ,锅里兑水烧开,吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ,

  7,要是全家都吃辣椒  ,兑入煮羊肉的汤,木耳一起炒均匀 。

  4 ,

  8,尝一下味道,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。白菜切断 ,锅里放油 ,辣椒油可以这个时候放)。番茄,