热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩下入牛肉丝 ,结合

  原料:杭椒8个、版本加半勺盐,常菜嫩肉粉  、杭椒黑椒翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,牛柳烧热后倒油,中西汁烩料酒5克 、结合转小火,版本嫩肉粉3克、常菜牛肉200克、杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝,牛柳盐1小勺、中西汁烩料酒和老抽  ,结合拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,版本老抽适量、煸干水分,加入半勺盐、油50克 、翻炒均匀收汁即可  。

至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,